酒かすタルタルソースで鶏肉ソテー レシピあり

酒かすタルタルソースで鶏肉ソテー
  1. おいしそう!

  酒かすを使ってタルタルソースを作ってみました。 合わせたのは、鶏むね肉のソテーです。       ●酒かすタルタルソースで、鶏肉ソテー     (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (皮を剥いで250g) 塩麹 - 20g 小麦粉 - 適宜 オリーブオイル - 大さじ1   塩茹でしたブロッコリー - 適宜   ※酒かすタルタルソース(作りやすい量) 酒かす(板状のものでも細切れでもOK) -......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。