柚子香る豚肉と野菜の出汁煮 レシピあり

柚子香る豚肉と野菜の出汁煮
  1. おいしそう！

  最近のお料理では、知人から頂いた小ぶりの柚子が大活躍。 種が少なく皮が薄いので扱いやすく重宝しています。 無農薬なのも嬉しいですよね。       ●柚子香る豚肉と野菜の出汁煮       （材料２人分） 豚肉薄切り - ６枚 塩麹 - 大さじ１   結び糸こんにゃく - ６個   ◇厚揚げ - １丁 （油抜きして４つに切る） ◇小蕪 - ２個 （ヘタを落として縦半分に切る）  ◇椎茸 - ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。