鶏レバーのネギ生姜焼き レシピあり

鶏レバーのネギ生姜焼き
  1. おいしそう！

  大好きな鶏レバーを料理しました。 味付けは、シンプルです。     ●鶏レバーのネギ生姜炒め     （材料２人分） 鶏レバー - １８０g 塩麹 - １８g （鶏レバー重量の１０％）   ◆生姜のすりおろし - 大さじ２ ◆長ネギ白い部分のみじん切り - １/２本分   長ネギ緑の部分のみじん切り - １/２本分   片栗粉 - 適宜 サラダ油 - 大さじ２   ◇酒 - 大さじ２ ◇すし......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。