レシピブログ
白っぽい冬野菜を煮てみました。 シチューの様な仕上がりです。 ●冬野菜のクリーム煮 (材料2人分) ◆里芋 - 中~小サイズ5個 (皮をむいて大きめの物は半分に切る) ◆洗いごぼう - 1/2本 (1㎝に切る) ◆長ネギ - 1/2本 ( 〃 ) ◆にんにく - 2カケ (薄切り) ◆ベーコン - 1枚 (1cm幅に切る) ◆オリーブオイル - 大さじ1 ◇カリフラワ......
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