レシピブログ
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新ジャガが、店頭に並び始めました。 皮ごと食べると美味しいですよね。 早速お料理してみました。 ●新ジャガと豚肉の味噌照り焼き (材料2人分) 豚肉コマ切れ - 150g 塩麹 - 10g 新ジャガイモ - 小4個 長ネギ - 1/2本 (斜め薄切り) ミニエリンギ(7~8㎝の物) - 3本(1㎝の輪切り) 糸唐辛子 - 少々 サラダ油 - 大さじ3 ※調味料(合わせ......
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