素材の旨味で手羽元のおでんレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

素材の旨味を生かしておでんを作ってみました。 ●素材の旨味で手羽元のおでん（材料２人分）鶏手羽元（小） - ８本（３５０g）塩麹 - ２０g ◆玉ねぎ - １個（根元をギリギリに切り縦半分に切って楊枝で刺す） ◆エリンギ - 大１本（縦半分に切って３㎝長さに切る） ◆洗いごぼう - １本（４㎝に切る）平天（１０㎝×１５㎝） - 大２枚塩茹でして冷......