お手軽な青椒肉絲 レシピあり

お手軽な青椒肉絲
  1. おいしそう！

  青椒肉絲の材料というと一般的には、牛肉か豚肉とピーマン・筍ですが 冷蔵庫にあった食材で作ってみました。     ●青椒肉絲     （材料２人分） 豚肉ロース（生姜焼き用）-３枚（１５０g） 塩麹 - １５g 片栗粉 - 小さじ１ サラダ油 - 大さじ１．５   ピーマン - ３個 （細切り） パプリカ - １/４個 （ 〃 ） 生姜 - １カケ （千切り）   ごま油 - 大さじ１/２ 胡......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。