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ボイルしてあるイカゲソを使ったお料理です。 ●イカゲソの中華味噌炒め (材料2人分) ボイルイカゲソ - 200g(キッチンバサミで、硬い部分を取り除き食べやすい大きさに切る) ピーマン - 3個 (ヘタと種を取って乱切り) パプリカ - 1/4個 ( 〃 ) 新玉ねぎ - 大1/2個 (串切り) ◇豆鼓 - 大さじ1 (包丁で刻む) ◇生姜のみじん切り - 大さじ1 ◇......
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