レシピブログ
ソテーした豚バラ肉と水菜を合わせました。 ドレッシングは、すりおろした胡瓜を使っています。 ●豚バラソテーのサラダ仕立て (材料2人分) 豚バラ肉ブロック - 150g 塩麹 - 15g 粗びき黒胡椒 - 少々 水菜 - 1わ (3~4㎝に切る) マッシュルーム - 大3個 (縦半分に切る) プチトマト - 6個 (表面に十字に包丁目を入れる) 大葉 - 5枚 (細切......
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