イワシの中華味ソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

開いたイワシを中華味の蒲焼風にソテーしてみました。 ●イワシの中華味ソテー（材料２人分）イワシの開いたもの - 小４枚舞茸 - １/５房（バラバラにする）ニラ - １/３束（1㎝に切る）糸唐辛子 - 少々 ※調味料（合わせておく）ＸＯ醤 - 大さじ１豆鼓 - 大さじ１（細かく刻む）紹興酒 - 大さじ１みりん - 小さじ２ニンニク（チューブ） - 小......