豚肉とセロリのガリ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

生姜の甘酢漬けを炒め物に使ってみました。 ●豚肉とセロリのガリ炒め（材料２人分）豚肉コマ切れ - １５０g 塩麹 - １５g 生姜の甘酢漬け - ４０g （大きいものは半分に切る）しめじ - １/４房セロリ - １本（葉はむしり、茎は斜め切り） ◆梅干し - 大１個（種を取って細かくたたく） ◆生姜の甘酢漬けの漬け汁 - 大さじ１醤油 - 大さじ１/２ ......