豚肉とセロリのガリ炒め レシピあり

豚肉とセロリのガリ炒め
  1. おいしそう！

  生姜の甘酢漬けを炒め物に使ってみました。     ●豚肉とセロリのガリ炒め     （材料２人分） 豚肉コマ切れ - １５０g 塩麹 - １５g   生姜の甘酢漬け - ４０g （大きいものは半分に切る） しめじ - １/４房 セロリ - １本（葉はむしり、茎は斜め切り）   ◆梅干し - 大１個（種を取って細かくたたく） ◆生姜の甘酢漬けの漬け汁 - 大さじ１   醤油 - 大さじ１/２ ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。