レシピブログ
鶏むね肉を、あっさり味のクリーム煮にしてみました。 ●鶏肉の粒マスタード・クリーム煮 (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (皮を剥いで250g) 塩麹 - 25g ◇ズッキーニ - 1/2本 (1㎝厚さの輪切り) ◇玉ねぎ - 小1/2個 (薄切り) ◇椎茸 - 2個 (薄切り) ◇にんにく - 1カケ (薄切り) ブロッコリー - げんこつ大 (小さく切る) 焼......
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