レシピブログ
鶏肉とズッキーニなど具だくさんの和風スープです。 ●鶏肉とズッキーニの和風スープ (材料2~3人分) 鶏むね肉 - 1枚 (250g) 塩麹 - 25g ◇油揚げ - 1枚 (油抜きして色紙切り) ◇しめじ - 1/5 (2㎝に切る) ◇エノキタケ - 10g (半分に切る) ◇ズッキーニ - 大1/2本 (銀杏切り) ◇椎茸 - 2個 (縦4つ切り) 三つ葉 - 1......
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