レシピブログ
旬のズッキーニが食卓に良く登場します。 先日使った大きなものの残りで炒め物を作りました。 ●豚肉とズッキーニの中華炒め (材料2人分) 豚肉生姜焼き用 - 4枚 (150g) ズッキーニ - 大1/2本 (拍子切り) 塩麹 - 15g サラダ油 - 大さじ1.5 ◇生姜5㎜角切り - 大さじ1 ◇GABANあらびきガーリック - 小さじ1 ※調味料 (合わせておく......
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