レシピブログ
昨日は、気温が上がらなくても蒸し暑い1日でした。 日差しが戻った今日は、また夏らしい天気になりそう。 お料理は、ニンニクと唐辛子を効かせた炒め物です。 ●海老とアスパラのペペロン風 (材料2人分) 無頭海老 - 下処理して170g 塩麹 - 17g 片栗粉 - 大さじ1 アスパラガス - 1束(6本) エリンギ - 大1本 (拍子切り) ◇にんにく -......
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