レシピブログ
ちょっと空気が変わったなと屋外では感じます。 昨日の最高気温は28℃台で、昨夜も今朝も涼しかった。 いつまでも暑かった昨年とは違いますね。 お料理は、コチジャンを使ったピリカラ炒め。 ●豚肉のピリ辛炒め (材料2人分) 豚肉コマ切れ - 150g 塩麹 - 15g ピーマン - 3個(乱切り) ◇玉ねぎ - 小1個(2㎝角に切る) ◇椎茸 - 2個 (薄切......
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