肉のせ豆腐焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は、二十四節気の１８番目で白露。大気が冷えてきて、露ができ始めるころだそうですが全く実感が湧かず今日も最高気温は３３℃予想。お彼岸までは、まだまだ残暑が続くのでしょう。「暑さ寒さも彼岸まで」この慣用句は、しっくりくる気がします。お料理は、硬めの木綿豆腐と鶏ひき肉を使って。 ●肉のせ豆腐焼き（材料２人分）木綿豆腐（硬めで水切り不要なもの） ......