豚肉のレモン焼きと野菜のマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

マリネした野菜を豚肉のソテーに合わせてみました。広島産のレモンを皮ごと使っています。 ●豚肉のレモン焼きと野菜のマリネ（材料２人分）豚肉（ロースかつ用） - ２枚塩麹 - 豚肉の重量１０％アスパラガス - 極細１０本（３等分に切る）玉ねぎ - 小１/２個（薄切り）国産レモン - １/２個（４㎜厚さの薄切り４枚・残りは２㎜厚さの銀杏切り）人参 - ３㎝（細......