レシピブログ
カツレツを鶏むね肉で作ってみました。 ●チキンカツレツ (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (250g) 塩麹 - 25g オリーブオイル - 大さじ3 バター - 10g パセリのみじん切り - 少々 ◆パン粉 - 100ml ◆パルメザンチーズ - 大さじ2 ◆ガーリックパウダー - 小さじ1 ※付け合わせ ピーマンのソテー プチトマト レモン (......
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