レシピブログ
ラグビーワールドカップ終わりましたね。 紛れもなくNIWAKAでしたが、とても楽しめました。 南アフリカ強かった。 お料理は、豚もも肉を使った南蛮風。 ●豚肉で南蛮 (材料2人分) 豚肉ももブロック - 200g しめじ - 1/3房 塩麹 - 20g 小麦粉 - 適量 サラダ油 - 大さじ1 ◆調味料 すし酢 - 大さじ1 醤油 - 大さじ1 砂糖 ......
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