アサリ出汁で柚子風味の白菜煮 レシピあり

アサリ出汁で柚子風味の白菜煮
  1. おいしそう！

  白菜が美味しい季節です。 買う時は１株で。 その方が日持ちも良いですよね。   白菜の中心に近くて甘い部分をアサリの出汁で煮ました。 柚子の風味とよく合います。     ●アサリ出汁で柚子風味の白菜煮     （材料２人分） アサリ - ３００g スナップエンドウ - ６個（スジを取って半分に切る） 柚子 - 小１個   ◆白菜 - ３～４枚（白い部分は細切り、葉はザク切り） ◆玉ねぎ - ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。