レシピブログ
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好きなフレッシュハーブは、タイムとディル。 白身魚のソテーには、ディルを合わせてみました。 ●白身魚のソテー・ディルソース (材料2人分) 白身魚の切り身(バサ) - 2切れ ◇小蕪 - 1個(皮のまま串切り) ◇椎茸 - 2個(縦4つに切る) 塩茹でしたスナップエンドウ - 4本 ディル - 飾り用2本 塩・胡椒 - 適量 小麦粉 - 適量 オリーブオイル ......
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