こごみと筍のソテー レシピあり

こごみと筍のソテー
  1. おいしそう！

  山菜の中でも大好きなこごみ。 広島産が手に入りました。 これまた広島産の茹で筍も手に入ったので 一緒に料理してみました。       ●こごみと筍のソテー     （材料２人分） こごみ - １パック（10本くらい） 茹で筍 - 直径５㎝長さ１０㎝ ベーコン - １枚（１㎝幅に切る） にんにく - １カケ（薄切り）   パルメザンチーズ - 小さじ２ オリーブオイル - 大さじ１ 塩 粗びき......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。