こごみと筍のソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

山菜の中でも大好きなこごみ。広島産が手に入りました。これまた広島産の茹で筍も手に入ったので一緒に料理してみました。 ●こごみと筍のソテー（材料２人分）こごみ - １パック（10本くらい）茹で筍 - 直径５㎝長さ１０㎝ベーコン - １枚（１㎝幅に切る）にんにく - １カケ（薄切り）パルメザンチーズ - 小さじ２オリーブオイル - 大さじ１塩粗びき......