レシピブログ
激辛は苦手ですが、 暑い時期にピリッとした辛さは心地よいものです。 今日も暑くなりそうだ。 ●坦々豆腐 (材料2人分) 粗挽き豚ひき肉 - 150g 木綿豆腐 - 1丁 しめじ - 1/4 長ネギ - 1/2本(斜め薄切り) ◇水 - 100ml ◇醤油 - 大さじ1 ◇砂糖 - 大さじ1 ◇鶏がらスープの素 - 小さじ1 ◆甜面醤 - 大さじ1 ◆赤味噌 - 大さじ......
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