レシピブログ
今朝は、ぐーんと冷え込みました。 お出かけには、ちょっと厚めの上着が必須。 一雨ごとに秋が深まってきます。 お料理は、豚肉に秋らしい食材を合わせて。 ●豚肉の甘酢炒め (材料2人分) 豚肉ロースブロック - 150g 長芋 - 150g(皮を剥いてさいの目切り) 柿 - 中サイズ1個(皮を剥いて串切り) 長ネギ - 1/2本(斜め薄切り) 塩麹 - 15g 片栗粉......
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