レシピブログ
時々残念な味の物に遭遇するサツマイモ。 今年買ったものは、どれも甘くて美味しい。 そこで、先日作った簡単な大学芋をアレンジして 豚バラ肉と一緒に料理してみました。 ●豚バラ大学芋 (材料2人分) 豚バラ肉ブロック - 250g サツマイモ - 300g(小2本) 長ネギ - 白い部分5㎝ ※塩糖水 水 - 100ml 砂糖 - 小さじ1と1/2 塩 - 小さじ2/3 ......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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