レシピブログ
テレビで紹介されていた「キャロットラペ」 最近作っていなかったので作ってみました。 ●キャロットラペ (材料-作り易い量) 人参 - 250g(大1本) ドライプルーン - 3個(小さく刻む) 塩麹 - 小さじ2 ◆酢 - 大さじ2 ◆砂糖 - 大さじ1/2 ◆コンソメ顆粒 - 小さじ1/4 ◆黒胡椒 - 少々 (作り方) 1 人参を皮付きのままサラダおろし器でお......
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