レシピブログ
肉厚なピーマンとジャガイモを使った青椒肉絲です。 ●青椒肉絲 (材料2人分) 豚肉(生姜焼き用) - 100g(5㎜幅に切る) ピーマン - 3個(細切り) ジャガイモ(メークイン) - 1個(皮付きのままで5㎜幅に切る) 生姜 - 1カケ(千切り) サラダ油 - 大さじ2 酒 - 大さじ1 塩 - 小さじ1/4 片栗粉 - 小さじ2 ■ごま油 - 小さじ2 ■胡椒 ......
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