レシピブログ
塩糖水で下ごしらえした豚肉のソテーです。 ●ポークソテー (材料2人分) 豚肉ロースブロック - 200g レモン - 1/4個 ※塩糖水 水 - 100ml 砂糖 - 小さじ1と1/2 塩 - 小さじ2/3 強力粉 - 適量 オリーブオイル - 大さじ1 胡椒 - 少々 ※付け合わせ ほうれん草 - 2株(4㎝に切る) しめじ - 1/4(バラす) バター ......
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