レシピブログ
1尾150円だった格安の鱸。 身がしっかりしているので素人でも扱いやすい。 今回は、自分で三枚におろして料理しました。 ●スズキのソテー (材料2人分) スズキ - 三枚おろし2枚 蓮根 - 大4㎝(皮を剥き1㎝厚さの半月切りにして600Wのレンジで1分弱) マッシュルーム - 大1個(縦4つに切る) カリフラワー - げんこつ大(小房にわけて600Wのレンジで40秒) ......
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