レシピブログ
塩糖水で下ごしらえした鶏むね肉のお料理です。 ●鶏肉の胡麻焼き (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚(350gくらい) 椎茸 - 大2個(7~8㎜厚さに切る) 煎り胡麻 - 適量 サラダ油 - 大さじ1 塩 胡椒 - 各少々 ※塩糖水 水 - 100ml 砂糖 - 小さじ1と1/2 塩 - 小さじ2/3 ※たれ 長ネギ - 1/4本(みじん切り) プチトマト -......
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