レシピブログ
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今が旬の筍。 漢字が似てる・・・。 お気に入りの食料品店では 地元産のものを茹でて売っています。 良心的な価格で必要な量だけ購入できるのが嬉しい。 作ってみたいものが有るのだけれど それは後回しにしてまずはコレ。 ●豚肉と筍のオイスターソース炒め (材料2人分) 豚肉こま切れ - 150g 茹で筍 - 100g(食べやすい大きさに切る) 生姜のみじん切り - 大さじ1 ......
鶏肉と筍の甘辛煮
目からうろこの筍の茹で...
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