レシピブログ
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今日から6月。 梅雨は、長休み中で本日も晴天なり。 カラッとしていて過ごしやすいのが有難いです。 お料理は、小ぶりな椎茸を使って。 ●しいたけ焼売 (材料2人分) 鶏ひき肉 - 100g ■玉ねぎのみじん切り - 小1/4個分 ■鶏がらスープの素 - 小さじ1/2 椎茸 - 小8個 国産レモン - 適量(2㎜厚さの銀杏切り) 塩麹 - 12g 片栗粉 - 適量......
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