鱈の煮付け レシピあり

鱈の煮付け
  1. おいしそう！

  ＮＨＫきょうの料理で紹介されていた 野崎洋光さん監修の「かれいの煮付け」を見ていたら 食べたくなりました。   と言う訳で、これを参考にして早速お料理です。     ●鱈の煮付け     （材料２人分） 鱈の切り身 - 大２切れ ごぼう - １/２本 舞茸 - １/４ スナップエンドウ - ６本（塩茹でしたもの） 柚子の皮 - 少々   ※煮汁 本格焼酎 水 - 各カップ２/３ みりん - ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。