レシピブログ
小ぶりなイカが、どーんとパックに入っていました。 「バライカ」と記載されています。 調べてみると小型のケンサキイカの事みたいです。 早速炒め物を作ってみました。 ●バライカの生姜炒め (材料2人分) バライカ - 1パック(25ハイくらい) パプリカ - 1/2個(乱切り) 椎茸 - 2個(5㎜幅に切る) ブロッコリー - げんこつ大(小房に切る) 生姜 - 2㎝角(細切り)......
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