砂肝のマリネ レシピあり

砂肝のマリネ
  1. おいしそう！

    仕込んでいたワインのアテを頂きました。     ●砂肝のマリネ     （材料２人分） 砂肝 - 5個 長ねぎ - １/２本（斜め薄切り） プチトマト - ２個（縦４つに切る）   らっきょう酢 - 適量 サラダ油 - 大さじ１ ホワイトペパー - 適量 強力粉 - 大さじ１   （作り方） １ 砂肝を中央の窪みを半分に切り、ぷっくりと膨らんでいる所に 　３～４㎜間隔で切り離さない程度の......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。