レシピブログ
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風が、さわさわと吹いています。 台風が接近中。 予想通りだと19日に直撃か。 明日と明後日は、外出の予定は無く 室内でおとなしく過ごす予定です。 お料理は、お刺身用の鰹のブロックを使って。 ●鰹のソテー (材料2人分) 鰹刺身用ブロック - 1枚 トマト - 1個(1㎝厚さの銀杏切り) アスパラガス - 5本(硬い部分をピーラーで削り半分に切る) 舞茸 - 1......
あっさり上品な味わい ...
タイ風鰹たたきの野菜盛...
鰹のわらび掛け
鰹のお造りレバ刺し風
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