鰹のカルパッチョ レシピあり

鰹のカルパッチョ
  1. おいしそう!

  「フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト」   フーディストパーク事務局から届いたモニター商品を使って お料理を作ったり使い心地を試したり そんな記事をアップします。   今回は、冷凍で購入した鰹のタタキを カルパッチョ仕立てにしてみました。     ●鰹のカルパッチョ     (材料2人分) 鰹のタタキ ブロック(冷凍) - 1本   ■国産レモン - 1/8個(2㎜の銀杏切......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。