厚揚げにおろし胡瓜レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は立秋。朝5時半頃は少し涼しい風が吹いていましたが日が昇ると灼熱の真夏継続中です。残暑は、いつまで続くのでしょう。お料理は、絹厚揚げと胡瓜を使って。 ●厚揚げにおろし胡瓜 (材料2人分) 絹厚揚げ - 2個胡瓜 - 1本大葉 - 5枚ズッキーニ - 1/3本(1㎝厚さの輪切り4枚) 煎りごま - 適量 ■ミニトマト(アイコ) - 2個(粗みじ......