レシピブログ
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天気予報通りの雨模様。 日替わりの気温で 最高気温の差が昨日と比較して10℃ 身体が困ってますよ~ そんな日のスーパーの魚売り場 「かさご」が特売でした。 小ぶりですが、一尾98円。 かさごにしては姿が優しめ のどぐろっぽい感じでした。 早速煮つけに~ ●カサゴの煮つけ (材料2人分) かさご(小)下処理済 - 2尾 長ネギ - 1本 (4㎝に切る) 舞茸 - 1/3 ス......
ご飯もお酒も進んじゃう...
魚の煮付け(生姜とお酒...
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