730日目の再会！五星鶏飯で海南鶏飯！

730日目の再会！五星鶏飯で海南鶏飯！
  1. おいしそう！

ハンターが食べた１００軒の海南鶏飯の中で 「忘れられない海南鶏飯」といえば 中目黒の五星鶏飯（ファイブスターカフェ）。 当時はまだ意識的に海南鶏飯ハンティングをしていたのではなく、 そういえば中目黒にシンガポール料理の店があったなくらいで訪問したわけで。 おお、けっこう美味しいじゃん程度にブログに残していましたが 様々な海南鶏飯を食べまくった結果、あの店実はかなり旨かったなあ、と リマインドされる......

海南鶏飯ハンターさん

海南鶏飯ハンターさん

シンガポール料理研究家／デザイナー シンガポールのローカルフード「海南チキンライス」をこよなく愛すデザイナー。 食べた海南鶏飯は１００店以上！ ゆる〜い４コマ漫画で食レポ、街レポ、 レシピ制作をしております！ 出張にかこつけて、世界中でシンガポール 料理を探し歩き、そのルーツ研究に没頭中。