出張料理教室 in 心斎橋

出張料理教室 in 心斎橋
  1. おいしそう!

こんにちわ、ハンターです! 昨年に続き、今年も心斎橋にあります エイクエントさんのオフィスに 出張料理教室に伺いました~ 昨年は、海南鶏飯と、皮からこねてつくる肉饅で、 社長室で生地発酵を行なう強行レッスンで、大変盛り上がりました! が、今回はスタッフの一人が東京へ異動ということで 「さよなら森重くん!東京へいってもカレー作ってがんばってね!」という壮行会だったんですが 急に風邪が悪化して、森重く......

海南鶏飯ハンターさん

海南鶏飯ハンターさん

シンガポール料理研究家/デザイナー シンガポールのローカルフード「海南チキンライス」をこよなく愛すデザイナー。 食べた海南鶏飯は100店以上! ゆる〜い4コマ漫画で食レポ、街レポ、 レシピ制作をしております! 出張にかこつけて、世界中でシンガポール 料理を探し歩き、そのルーツ研究に没頭中。