ツナマヨパン

ツナマヨパン
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    おいしそう！

惣菜パンのリクエストがあったので、ツナマヨパンを作りました。うちの天板だと一度に４つが限界。４つだと強力粉１００ｇでHBは使えないので手で捏ねました。強力粉１００ｇ、砂糖７ｇ、塩１．５ｇ、バター７ｇ、スキム２ｇ、イースト１．３ｇ、水６８ｃｃこね上げ一次発酵......

むうさん

むうさん

パン作り初心者です。 食べ盛りなこどもたちと食べることが大好きな嫁さんのために夜な夜な朝パンを作っています。