サーモンと白菜のクリーム煮

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おいしそう！

材料サーモン塩胡椒小麦粉牛乳生クリーム淡口醤油味醂チキンブイヨンバター白ワイン白菜好みの具材１．サーモンに軽く塩コショウをし、打ち粉をする。２．フライパンを温め、バターを少しいれ、サーモンの裏表をキツネ色に焼く。３．２に小さじ１杯の白ワインを入れる。４．３に白菜を入れ牛乳１００ｃｃ、生クリーム２０ｃｃ、淡口醤油小さじ１杯弱、味醂小さじ１杯弱チキンブイヨン適量......