ガッタガタなレアチーズケーキ☆

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おいしそう！

こんにちは。今日は今年最強の台風が近づいているようで。最近は毎回最強と聞くような気がします。気候が変わってきてるんだなーとつくづく感じる今日この頃。週末に食べたくなったチーズ的なおやつ。冷凍庫にクリームチーズがあったのでレアチーズを作りました☆ いつもの私の師匠、ムラヨシマサユキさんのレシピで。酸味はヨーグルトで。生クリームとチーズのバランスが良くとても美味しくできた♪......