さんまのピリ辛フライパン煮レシピあり

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おいしそう！

焼き肉のタレと食べるラー油を味付けに使いました。作ってみたのですが、ラー油を入れすぎまして…ちょっとにしておけば良かったです。作り方内臓と頭を取ったものを筒切りしてお酒をまぶして少し置いて、水気などを取ります。フライパンで表面を焼いたら、お酒と合わせ酢(甘酢)と水を入れてヒタヒタ位にしたら5分位を目安でふたをして蒸し煮にします。蒸した後、ふたを取って、焼き肉のたれと刻みねぎを加えて、少......