少し前に作って食べたものですが…書きます。
松山あげ(乾燥あげ)を丼のメイン具材として使った丼です。松
山あげのパッケージにもレシピ紹介で丼が掲載されていたかなと記憶しています。同じかどうかまで思い出せないでいますが、書いてみますね。
作り方は、材料をだし汁で煮て、味付けて、具は完成です。玉ねぎ、松山あげにだし汁、お酒、みりん、おしょう油、お砂糖を加えて、玉ねぎが少しやわらかくなるまでフタをし......
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のんびりと過ごしたい!と思っている主婦2年生です。楽しみながら作れるといいなと思っています。