鶏砂肝ゆでポン酢しょうゆレシピあり

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おいしそう！

先日、スーパーで下処理済みの鶏砂肝を買ってきて、いつもは塩コショウで焼いていただくのですが、ゆでて、ポン酢で食べてみました。あっさりしてて美味しかったです。(味覚には個人差がありますが…) 砂肝の酢の物のレシピをどこかで見たような気がしたので、作ってみることにしました。材料は、家にあるものを使っています。砂肝は、少し味をなじませてから食べるとより美味しいかもと思いました。ゆでた時は、少し塩......