シードルで豚肉を煮込んでりんごをのせたポークノルマンディーレシピあり

フランス、ノルマンディーのシードルで豚肉を煮込んでりんごをのせたポークノルマンディーを作りました。シードル(Cidre)はりんごを発酵させて作ったお酒。最近、ポピュラーなようで、お酒屋さんでよく見かけます。外道かも知れ […]...

東京の下町でふたり暮らし。南米、アジアなど世界のご飯をおうちで作ってます。ベランダ菜園で野菜育ててます。

ほるひーとさん