レシピブログ
胡瓜を切ってそのまま・・・
★材料
(1人分)
胡瓜
1本
にんにく
4片
酢
適量
★作り方
(5分未満)
1.
胡瓜を食べやすい大きさに切る。
2.
にんにくは、みじん切り。
3.
容器に1、2を入れて胡瓜がかぶさるぐらいの酢を入れて、冷蔵庫へ。3〜4時間で食べれる状態になります。
酢は、寿司酢がいいが、なければ普通の穀物酢でもOK♪
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